VALENCIA. Durante el día de ayer se celebró, en la Cofradía de Pescadores del Puerto de Valencia, una jornada de concienciación sobre la biodiversidad marina y la cultura marítimo-pesquera, organizada por la Fundación Valenciaport, la Fundación Oceánica y Mundo Marino, con la colaboración de la Autoridad Portuaria de Valencia y la Cofradía de Pescadores de Valencia.
La iniciativa estuvo dirigida al alumnado de 5º de Primaria de los centros CEIP Ausiàs March de Valencia y Nuestra Señora de los Desamparados de Nazaret. Cerca de 60 escolares, acompañados por su profesorado, participaron en esta experiencia formativa que les permitió acercarse de manera práctica a la biodiversidad marina y a los principios de la pesca sostenible.
El programa incluyó un taller sobre el efecto Venturi y estudios oceanográficos, en el que el alumnado comprendió de forma experimental conceptos de mecánica de fluidos aplicados a la navegación y su relación con la sostenibilidad en el transporte marítimo.
Asimismo, se llevó a cabo un taller sobre pesca y consumo responsable en el que los participantes reflexionaron acerca de las distintas artes de pesca y la importancia de adoptar decisiones de consumo más sostenibles, además de aprender a interpretar correctamente el etiquetado del pescado.
Del mismo modo, en las propias instalaciones de la Cofradía conocieron de primera mano el funcionamiento de la subasta del pescado.
La jornada se completó con un taller de laboratorio, en el que los escolares observaron muestras de plancton y microplásticos para conocer su impacto en el ecosistema marino y en la cadena alimentaria. Además, disfrutaron de una experiencia en barco que les permitió poner en práctica los conocimientos adquiridos a lo largo del día.