En virtud del acuerdo DHL gestionará para NWF el transporte refrigerado (en régimen de temperatura controlada) de verdura de hoja verde (lechuga romana, lechuga iceberg, espinaca, berro y acelga, entre otros productos) desde una seleccionada red de productores hortofrutícolas ubicados en las provincias de Murcia y Almería y con destino a las tres plantas de producción que NWF tiene ubicadas en la Costa Sur de Inglaterra.Se trata de 1.800 toneladas de verdura al mes que serán procesadas “bajo unas estrictas directrices de calidad y seguridad alimentaria y distribuidas a algunas de las mayores cadenas de alimentación del Reino Unido”, afirma DHL.La operación para el transporte del producto fresco “se ha pensado estratégicamente para garantizar el menor coste y el menor riesgo de puesta en el mercado”, se afirma.Uno de los principales valores de la operativa es que el margen de entrega entre origen y destino es de menos de 48 horas, factor que ha sido “fundamental” para la adjudicación del contrato, asegura DHL.Según explica David Maddox, director de Desarrollo de la Cadena de Suministro de Natures Way Foods, “la alianza con DHL nos permite ampliar y reforzar un área muy importante, la de recolección del producto fresco en su lugar de origen. Este proyecto nos ha ayudado a mejorar el flujo de información con los agricultores y la visibilidad de la cadena de suministro, incrementar la capacidad de reacción ante posibles imprevistos y optimizar la eficiencia de nuestra flota”.Por su parte, según Mapi Climent, gerente de Grupag, el área de negocio específica de DHL Supply Chain Iberia para el transporte de fruta y verdura, “el proyecto con NWF es una prueba más de nuestro compromiso con la logística flexible y de nuestra apuesta por una cadena de suministro integrada en la que cada detalle cuenta. Por ejemplo, solo con aprovechar el espacio total de carga en los camiones consolidando la producción de las huertas de varios agricultores, se obtiene una importante reducción de emisiones de CO2 a la atmósfera y se crea un modelo flexible y eficiente en costes que asegura que todos los stakeholders se benefician del acuerdo entre ambas compañías”.