Según explican los hermanos Romero, se trata de un negocio muy familiar, una peculiaridad que se percibe nada más entrar al Restaurante y que se transmite por toda la sala. A través de un trato amable y sin estridencias, se ofrece una atención personalizada a los clientes capaz de adaptarse a las necesidades de cada momento.
Dada su proximidad al entorno portuario (apenas 5 minutos), el Restaurante Carrasca es un emplazamiento idoneo para los profesionales del sector y, además, ofrece a los clientes de la zona un detalle de bienvenida.
EspecialidadesLos años se experiencia y la familiaridad también son argumentos que se han plasmado en la carta. El Restaurante Carrasca está especializado en todo tipo de carnes a la brasa (conejo principalmente, cordero lechal, cordorniz, pollo) que siempre se acompañan con una parrillada de verduras frescas de temporada y patatas asadas o fritas. Asimismo, el restaurante dispone de una variada pero selecta oferta de pescados frescos de temporadas que se sirven como entrantes (tellinas, clóchinas, huevas, chipirón, sepia, etc.).Los postres, evidentemente, también son caseros. Entre todos ellos destacan el tiramisú y las tartas.El local, con capacidad para 45 comensales, puede acoger todo tipo de eventos, además de comuniones, cumpleaños, bodas, etc.
CARRASCA
Dirección: Castell de Pop, 56 (Nazaret)
Teléfono 963 670 027 / 691 739 046