Asimismo, durante los últimos días se ha confirmado la presencia en el Concurso de la Fallera Mayor de Valencia y toda su Corte de Honor, un hecho que ratifica el apoyo del mundo fallero a esta fiesta, absolutamente consolidada en el calendario.La Fallera Mayor de Valencia, Begoña Jiménez, será recibida por la Fallera Mayor de Dr. JJ Dómine-Port, Alba Más, y por su presidente, David Monterde.Todos compartirán mesa en la carpa principal con los 21 miembros del Jurado que serán los encargados de decidir cuáles son las paellas premiadas. Como en ocasiones anteriores, el Jurado se dividirá en tres grupos, de tal forma que cada uno de ellos entregará tres premios. Por otra parte, la paella que reciba un mayor número de votos de los tres jurados, recibirá el Premio Especial.
Altísima participación
La participación en esta edición del certamen va a ser espectacular. Al final, cerrado el plazo de inscripción, se han contabilizado casi 300 paellas, una cifra superior a la del pasado ejercicio y que asegura la presencia de más de 4.000 personas en la gran fiesta del sector.
OrganizaciónA partir de las 13.30 horas podrán recogerse todos los ingredientes para la elaboración de las Paellas: el arroz (Dacsa) y el aceite, diez helados (AM Cargo Castellón), dos botellas de vino (AM Cargo), cava (Maersk), leña y cerveza (Amstel).Por otra parte, la empresa Maersk va a sortear teléfonos móviles de la marca Samsung Galaxy; el sorteo se hará con los números incluidos en los tickets del cava. Hamburg Süd patrocina un año más los trofeos.Además de las "empresas falleras", fieles colaboradoras del Concurso, hay que destacar el papel de la APV, como patrocinadora, y del Adif, que cede el uso de los terrenos para esta fiesta.La Organización abrirá una barra popular, a partir de las 17 y hasta las 20.00 horas. Durante este tiempo, además, una discomóvil se encargará de llenar de música y color todo el recinto de El Grao. Finalmente, Cáritas dispondrá de un espacio en el recinto donde podrán depositarse todos aquellos alimentos que los participantes no vayan a utilizar.