La implantación de Ribera Vapor aporta a CAT un importante servicio de valor añadido y con ella se suma un nuevo servicio a disposición de las industrias agroalimentarias de la Ribera. El transporte de producto alimentario en las mejores condiciones higiénicas posibles y cumpliendo las altas exigencias de la nueva normativa europea es clave en la competitividad de la industria agroalimentaria navarra.El grupo Oleofat se decidió a radicar su nueva empresa en el parque industrial tudelano por localizar este servicio en una de las comarcas con mayor implantación de la industria agroalimentaria, por contar con una ubicación estratégica en comunicaciones y porque "los servicios centralizados que nos ofrece CAT nos supone un ahorro en inversión y mantenimiento".
Exigente normativa
Antes de la implantación de Ribera Vapor, las empresas logísticas del sector se veían obligadas a llevar sus cisternas y camiones hasta Logroño o Zaragoza para poder ser tratados en procesos de limpieza. Sin embargo, Ribera Vapor ofrecerá ahora un servicio dotado del más moderno equipamiento en sistemas de vaporizado, lavado interior y desinfección de cisternas, isotanques y todo tipo de depósitos que se utilizan en la industria del sector primario, un factor fundamental para evitar y prevenir contaminaciones cruzadas de producto alimentario.De hecho, la nueva firma del grupo Oleofat Trader, que prevé cumplir con una producción en torno a 40 cisternas diarias, será la única empresa de la Comunidad Foral de Navarra diseñada para certificarse cumpliendo con los estrictos requisitos que exige la nueva normativa europea y la evaluación de la EFTCO Food, que define un proceso de lavado con características muy específicas y restrictivas."Es muy importante conocer que la logística alimentaria un día transporta un producto y al día siguiente otro y todos los camiones cisterna deben ser lavados y desinfectados correctamente para evitar las contaminaciones cruzadas y problemas derivados de la falta de higiene", destaca Iñaki Lavín, responsable de Ribera Vapor, S.L.