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Logística

Europa es el mercado

España es una gran huerta y Europa un gran mercado. De hecho, para comprender los flujos logísticos que genera la potente industria hortofrutícola española, basta con analizar los últimos datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria, procesados por FEPEX (Federación Española de Productores Exportadores de frutas, hortalizas, flores y plantas vivas). Así, entre los meses de enero y julio, el 94,2% de la exportación española de frutas y hortalizas frescas se dirigió al mercado comunitario, con 7,3 millones de toneladas, mientras que el 2,3% se dirigió a países europeos no comunitarios, con 170.144 toneladas, y el 3,5% a países terceros no europeos, con 275.842 toneladas. Dichos datos indican, además, que se mantiene la distribución geográfica en cuanto a los destinos de la exportación española de frutas y hortalizas.

Europa es el mercado
Andalucía, Comunidad Valenciana y Murcia generan los principales flujos logísticos de las exportaciones hortofrutícolas españolas, con más del 80% del total nacional.
  • Última actualización
    18 octubre 2017 00:00

Las ventas dirigidas a la Unión Europea hasta el pasado mes de julio crecieron un 2% con relación a los mismos meses de 2016, siendo Alemania e Italia los países que han registrado crecimientos, con un 3% en el caso de Alemania y 2 millones de toneladas y un 28% en el caso de Italia, con 506.472 toneladas. Por el contrario, descienden ligeramente Francia, con un 1% menos y 1,4, millones de toneladas; Reino Unido, con un 1% menos y 866.769 toneladas; y Países Bajos con 619.325 toneladas (-4%). Así, el valor de la exportación española a la UE ascendió a 7.714 millones de euros. (+5%), representando un 93,52% del total, idéntico porcentaje que en el mismo periodo de 2016.La exportación española a países europeos no comunitarios descendió un 3%, totalizando 170.344 toneladas, con un valor de 231 millones de euros (+3%), siendo Suiza, con 101.000 toneladas (-1%) y Noruega con 40.000 toneladas (-11%) los principales destinos.Las ventas fuera de Europa en los siete primeros meses del año crecieron un 11%, totalizando 275.842 toneladas por un valor de 303,4 millones de euros (+6%). Como primeros destinatarios dentro de este grupo destacan Marruecos, con 47.769 toneladas (+7%), Brasil, con 43.426 toneladas, la misma cantidad que en el periodo anterior; Emiratos Árabes Unidos, con 33.397 toneladas (+4%); Arabia Saudita con 30.291 toneladas; (+46%), Chile con 24.668 toneladas; (+64%) y China, con 18.121 toneladas (+52%).Las ventas a países terceros no europeos incrementan muy ligeramente su porcentaje de participación sobre el total exportado, ascendiendo a 303 millones de euros y representando el 3,68%.Para FEPEX, la evolución de las ventas a los países terceros, con un porcentaje de participación de 6,48%, el mismo que en 2016, evidencia la necesidad de reforzar las políticas de diversificación y apertura de nuevos mercados.En el periodo analizado, las importaciones españolas de frutas y hortalizas totalizaron 1.531 millones de euros, con un crecimiento del 10%, correspondiendo 547 millones a las compras procedentes de la UE (+8%) y 984 millones de euros a las de países terceros (+12%), que pasan a representar el 63,81% de las importaciones.ExportaciónEl valor de la exportación española de frutas y hortalizas frescas en 2016 aumentó un 5% con relación al mismo periodo de 2015, totalizando 12.486 millones de euros, superando por primera vez los 12.000 millones de euros. El volumen retrocedió un 2% totalizando 12,5 millones de toneladas, según datos de la Dirección General de Aduanas, dependiente del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad, procesados por FEPEX.La exportación de hortalizas en 2016 se situó en 5.206 millones de euros, un 7,5% más que en 2015, con un volumen de 5,2 millones de toneladas (+2,4%), destacando el crecimiento del pimiento, con 930,8 millones de euros(+12%); lechuga, con 656,6 millones de euros (+4%); pepino, con 547 millones de euros (+15%) y coles con 456,8 millones de euros (+7%), mientras que el tomate, la principal hortaliza exportada, registró una estabilización del valor obtenido con relación al año anterior con 959, 5 millones de euros.La exportación de frutas en 2016 descendió un 5% en volumen, situándose en 7,1 millones de toneladas y aumentó un 3% en valor, totalizando 7.279 millones de euros. Destacó el crecimiento de los frutos rojos, procedentes mayoritariamente de Huelva, con un 23% más en el caso del arándano, ascendiendo a 257,7 millones de euros, un 30% en el caso de la frambuesa situándose en 306,5 millones de euros y un 6% en el caso de la fresa, con 583 millones de euros.En fruta de hueso creció el melocotón (+7%) con 387 millones de euros, descendió la nectarina (-7,7%) con 413 millones de euros y se estabilizó el albaricoque (+0,5%) totalizando 115,3 millones de euros. Melón y sandía crecieron un 13% y 11,5% respectivamente, ascendiendo a 303 millones de euros y 333 millones de euros.Por destinos, la UE representó el 92,6% de las exportaciones españolas, con 11.565 millones de euros, un 5% más que en 2015. Fuera de la UE, los envíos a países europeos retrocedieron un 5%, totalizando 331,7 millones de euros, debido al mantenimiento del veto ruso y al retroceso a países como Noruega. Por el contrario, creció la exportación a países no europeos con 589 millones de euros (+11%), siendo Brasil el principal receptor con 109 millones de euros (+23%).

ImportaciónPor su parte, la importación en 2016 mantuvo la tendencia creciente de los últimos años, registrando fuertes crecimientos del 17% en valor y del 12% en volumen, totalizando 2.313 millones de euros y 2,9 millones de toneladas respectivamente. La importación de frutas se situó en 1,6 millones de toneladas (+16%) y 1.576 millones de euros (+18%) y la de hortalizas ascendió a 1,2 millones de toneladas (+7%) por un valor de 737 millones de euros (+16%).