La convocatoria, que este año celebraba su trigésima edición, superó todos los registros de participación, con casi 600 paellas inscritas, y convirtió los terrenos cedidos por el Adif en el centro neurálgico de la logística española en torno a un evento lúdico-festivo como un indudable factor de cohesión sectorial.
Casi 1.000 kilos de pollo; 500 de conejo; 700 de arroz Dacsa; 10.00 kilos de leña; 12.000 de arena; 500 litros de aceite; 4.500 litros de agua San Benedetto; 400 kilos de verdura y 100 kilos de limones son solo algunas de las cifras que se manejaban el viernes durante el concurso, ingredientes a los que se sumaron toneladas de diversión, buen humor, compañerismo, fiesta, mucha fiesta, ilusión y ganas de pasarlo bien.
Los participantes,una vez más, fueron los auténticos protagonistas de la fiesta y últimos responsables del éxito sin precedentes del evento que pulverizó todos los registros de participación.
También especialmente destacable fue la animación musical del recinto, a cargo de Arkas.
Un año más, no hubo que lamentar incidentes mayores y la Organización, que para esta edición amplió el espacio disponible y dobló los servicios de vigilancia y ambulancia, así como el número de WC’s, desarrolló un ingente trabajo para que todo saliera según lo previsto.
Finalmente, señalar que el concurso tuvo un año más un importante carácter solidario, ya no solo por la aportación voluntaria de los participantes y la que realizará la organización, sino también por la recaudación de las máquinas de café de Tareca o la de la venta de las gafas y pañuelos solidarios. Todos los beneficios de estas iniciativas se destinarán a ayudar a los colegios e instituciones del entorno del Puerto, a través de Aportem.
La paella de Transportes R. Torres consiguió el Premio Especial del Jurado.
Patrocinadores
Han patrocinado el XXX Concurso Mundial de Paellas Valenciaport, Arkas, Raminatrans, Hamburg Süd, MSC, Martico, AM Cargo, Boluda, Cosco Shipping, Anecoop Bodegas, Noatum Maritime, Seat Levante Motor, Noatum Ports, Guillén Group, 3 Carroceros, Amstel, Polarcube y Hapag Lloyd.
Ha colaborado en el Concurso Tareca, Dacsa, San Benedetto, Cipasi, Liebherr, ZIM, ONE, CHV, maersk, Tecnitrán, Leciñena, Castell dels Sorells, SDS-TBS, Stock Logistic.
Comienza la fiesta Galerías XXX Concurso Mundial de Paellas 19 julio 2021