El Dossier de Alimentación de la ONU incluye la iniciativa de “El Puchero Portuario” de Coordinadora Solidaria
El pasado 16 de octubre, la Red Española del Pacto Mundial (organización, creada por Naciones Unidas, celebró el Día Mundial de la Alimentación que se une al lema de la campaña de la FAO: “Nuestras acciones son nuestro futuro. Un mundo #HambreCero para 2030 es posible”.
- 23 octubre 2018 21:30
- Última actualización
23 octubre 2018 20:32
El reto #HambreCero se vincula al objetivo 2: “Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible”.
En el marco de esta conmemoración se publica un Dossier Especial de Alimentación que incluye las buenas prácticas de las 38 entidades participantes en el Grupo de Trabajo del Sector Agroalimentario, entre las que se encuentra SanLucar Group.
El proyecto de Cocina Solidaria “El Puchero” y el “Puchero Portuario” han sido incluidos como ejemplo de buenas prácticas en el mencionado Dossier, “un motivo más para estar orgullosos de nuestra Coordinadora Solidaria y del trabajo y compromiso de todos los socios que la hacen posible”.
El Dossier destaca que el primer comedor social “El Puchero” se fundó en 2013 por iniciativa de Stephan Rötzer, propietario de SanLucar, en colaboración con la Asociación La Casa Grande.
En abril 2018 y gracias a la colaboración de la Asociación Coordinadora Solidaria de los Estibadores del Puerto de Valencia se abrió el segundo comedor social “El Puchero Portuario”. “Ofrecemos en Valencia un servicio gratuito de comida para personas y familias de escasos ingresos y en riesgo de exclusión social. Más de 300 personas reciben diariamente una comida consistente en un nutritivo plato principal y una pieza de fruta”, explica el informe.
Además, para ayudar a que los usuarios de El Puchero puedan ser autosuficientes, “los asistimos a nivel ocupacional, por ejemplo, ayudándoles a prepararse para entrevistas de trabajo. También damos formación a mujeres como manipuladoras de cítricos para aumentar sus posibilidades en el mercado laboral”, añaden las entidades.