Los premios Sapiens, que otorga anualmente el COIICV, tienen por objetivo distinguir a aquellos profesionales, empresas y administraciones públicas que sobresalen en el uso ético y social de las TIC, así como en la valorización de la profesión informática.Economista por la Universidad de Valencia e ingeniero en Informática por la Universidad Politécnica de Valencia, Mulet inició su vida profesional en el mundo de las TIC en 1973. Se incorporó a la APV como director de sistemas de información y actualmente ocupa el cargo de jefe de administración electrónica y gestión documental de la APV.